brasserie coopérative !
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La Route des bières du SLSJ

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Ève Breton Roy

Qu’on se le tienne pour dit, le Saguenay-Lac-Saint-Jean, c’est le paradis des microbrasseries. 13 établissements ont mis la main à la pâte et avec le soutient de la Table agroalimenatire du Saguenay-Lac-Saint-Jean, la Route des bières est née. L’amateur de bière en vous sait maintenant où aller passer ses vacances !

 

Le Coureur des Bois

C’est à Dolbeau-Mistassini que l’on peut visiter Le Coureur des Bois. On y brasse une gamme de bières au goût recherché et au style unique, inspirée des richesses de la forêt boréale et de nos immenses rivières.

 

 

 

Colorama de bières québécoises 🍺#quebec #bieres

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Le Coureur des Bois  |  1551 Boulevard Wallberg, Dolbeau-Mistassini


 

La Chouape

Riches de leurs origines paysannes, Louis Hébert et sa conjointe Marie-Ève Séguin vous offrent une gamme de bières à l’image de la nature et inspirées de notre identité. Nommée en l’honneur de la rivière L’Ashuapmushaun, la microbrasserie s’approvisionne des céréales nécessaires à la fabrication de ses bières directement à la ferme familiale.

 

 

 

 

Beemer

L’idée, derrière le concept de la Micro Beemer, c’est de faire rayonner l’histoire locale, et de démontrer qu’on peut allier tradition et modernité. La microbrasserie produit quatre bières d’inspiration européenne et nord-américaine, soit une blonde, une blanche, une rousse et une pilsner.

 

Microbrasserie du Lac-Saint-Jean

Gros Mollet, Vire Capot, Tante tricotante, à eux seuls, les noms des bières de la Microbrasserie du Lac-Saint-Jean évoquent toute la richesse de notre terroir régional. Bien enracinée dans son milieu, l’entreprise s’est donnée pour mandat de rechercher les ingrédients les plus près de la nature possible et de participer au développement local de façon écologique.

 

 

 

 

Microbrasserie du Lac-Saint-Jean  |  120 Rue de la Plage, Saint-Gédéon   |  435 Rue Sacré-Cœur O, Alma


 

Le Lion Bleu

La microbrasserie le Lion bleu ne fait aucun compromis pour brasser des bières de grande qualité qu’elle vous invite à déguster directement dans l’antre du lion !

 

 

 

 

 

#microbrasserielelionbleu #bieres #cadeaux

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Le Lion Bleu  |  45 Rue Saint Joseph, Alma


Microbrasserie Riverbend

 

La Microbrasserie Riverbend s’inscrit dans le développement industriel d’Alma, rappelant la ville de compagnie fondée par la Price Brothers. Leur philosophie est d’allier des méthodes brassicoles ancestrales à un contenant contemporain.

 

 

 

 

 

Microbrasserie Riverbend  |  945 Avenue Sicard, Alma


Pie Braque microbrasserie

 

Pie Braque est une microbrasserie coopérative qui rend hommage à la splendeur du Lac Kénogami et aux gens qui l’entourent ! La force de l’équipe et les partenariats avec les entreprises locales sont au coeur de la philosophie de cette coopérative.

 

 

 

 

Pie Braque  |  5251 Chemin du Quai, Lac Kénogami


HopEra

 

La microbrasserie Hopera c’est l’endroit idéal pour venir déguster et surtout découvrir des bières différentes, parfois brassées avec des ingrédients loin des traditions qui sauront se faire apprécier des amateurs et convaincront les sceptiques les plus confondus !

Hopera  |  2377 Rue Saint Dominique, Jonquière


Br77

Une toute nouvelle microbrasserie à saveur régionale qui produit principalement en fût. Quelques brassins spéciaux sont embouteillés en petite quantités et on prévoit l’ouverture d’une salle de dégustation à la fin de l’année 2018.

 

 

 

 

 

La Smelting, une rousse aux notes de caramel et de toffee, parfaite pour l'apéro !

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Br77  |  167 Rue Bossé, Chicoutimi


La Voie Maltée

 

Première microbrasserie à ouvrir ses portes dans la région, La Voie Maltée propose plus d’une vingtaine de bières brassées sur place et un menu spécialisé de cuisine à la bière.

 

 

 

 

La Voie Maltée  |  2509 Rue Saint Dominique, Jonquière  |  777 Boulevard Talbot, Chicoutimi 


La Chasse-Pinte, brasserie coopérative

 

Située dans le village de L’Anse-Saint-Jean, La Chasse-Pinte fait la part belle à la botanique forestière boréale et vous invite à découvrir leurs brassins réguliers et spéciaux dans le cadre enchanteur de leur Bistro, le Bistro de L’Anse.

 

 

La Chasse-Pinte | 319 Rue Saint-Jean-Baptiste, L’Anse-Saint-Jean


 

 

Microbrasserie Tadoussac

Les bières de la Microbrasserie Tadoussac sont créées dans une optique de découverte des saveurs qui viendront satisfaire les différents palais, s’adressant tout autant aux connaisseurs qu’aux néophytes.

 

 

 

Microbrasserie Tadoussac  |  145 Rue du Bord de l’Eau, Tadoussac


Microbrasserie Saint-Honoré

Nouvellement implantée à Saint-Honoré, on peut y découvrir leurs quatre brassins réguliers, dont la Sainte-H2O, nommée en l’honneur de la forte mobilisation citoyenne pour préserver la qualité de l’eau de la ville.