brasserie coopérative !
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Saveur régionale

La Route des bières du SLSJ

Qu’on se le tienne pour dit, le Saguenay-Lac-Saint-Jean, c’est le paradis des microbrasseries. 13 établissements ont mis la main à la pâte et avec le soutient de la Table agroalimenatire du Saguenay-Lac-Saint-Jean, la Route des bières est née. L’amateur de...

Myrica gale

Le bois-sent-bon des marais Pour plusieurs personnes, un buisson sur le bord d’un cours d’eau ressemble à tous les buissons sur le bord d’un cours d’eau. Pourtant, un simple frottement des feuilles ou des « cocottes » du Myrique baumier (Myrica gale)...