TRAVAILLER AU COEUR DU FJORD
C’est connu, L’Anse-Saint-Jean c’est un milieu de vie créatif ou foisonnent les activités de plein air, ce qui en fait l’endroit rêvé pour passer un été rempli de belles rencontres et de nature.
Bistro culturel établi depuis 20 ans dans l’ancien camp de pêche de la famille Price à L’Anse-Saint-Jean, le Bistro la Chasse-Pinte est également un restaurant avec un menu qui met en valeur les produits régionaux et une microbrasserie qui puise ses inspirations dans la botanique forestière locale. Plusieurs postes sont offerts au sein de la coopérative pour la saison 2023.
postes en CUISINE
CUISINIER / CUISINIÈRE
PRINCIPALES FONCTIONS
- Prépare les plats en s’assurant du respect des recettes et des critères de qualité de l’établissement;
- applique les règles d’hygiène et de propreté de son espace de travail;
- fait la mise en place des produits et des préparations nécessaires à la confection des plats;
- fait la réception des marchandises.
COMPÉTENCES REQUISES
- Rapidité et débrouillardise
- Capacité à travailler sous pression
- Bonne connaissance et maîtrise des outils de travail
- Facilité à travailler en équipe
SALAIRE OFFERT
- Entre 17,50$ et 19,10$ de l’heure, selon expérience + partage des pourboires
poste temps plein, jour, soir, semaine, fin de semaines
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AIDE-CUISINIER PLONGEUR / PLONGEUSE
PRINCIPALES FONCTIONS
- Lave la vaisselle et les différents équipements de cuisine;
- maintient son espace de travail propre;
- assiste le cuisinier dans la préparation des plats en exécutant des tâches simples en vue d’accélérer la préparation des plats;
- prend part à la fermeture de la cuisine à la fin du service.
COMPÉTENCES REQUISES
- Rapidité et facilité à travailler en équipe
- Avoir un grand sens des priorités et des responsabilités
- Débrouillardise
SALAIRE OFFERT
- Entre 15,25$ et 16,70$ de l’heure, selon expérience + partage des pourboires
poste temps plein, jour, soir, semaine, fin de semaines
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postes en SERVICE
SERVEUR / SERVEUSE
PRINCIPALES FONCTIONS
- Accueille les clients, présente les plats et les boissons;
- conseille et accompagne le client dans ses choix;
- prend les commandes et effectue le service aux tables;
- présente l’addition et perçoit ;
- participe au contrôle qualité des plats et des boissons servies;
- assure la propreté de son espace de travail et de la salle.
COMPÉTENCES REQUISES
- Expérience en service ou en restauration, un atout
- Grand sens du service à la clientèle, professionnalisme, polyvalence, bonne connaissance de l’anglais
- Entregent et bonne humeur
- Sens des responsabilités et débrouillardise
SALAIRE OFFERT
- entre 12,20$ et 12,80$ de l’heure, selon expérience + pourboires
poste temps plein, jour, soir, semaine, fin de semaines
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HÔTE / HÔTESSE
PRINCIPALES FONCTIONS
- Accueille les clients, présente les plats et les boissons;
- conseille et accompagne le client dans ses choix;
- participe au contrôle qualité des plats et des boissons servies;
- assure la propreté de son espace de travail et de la salle.
COMPÉTENCES REQUISES
- Expérience en service ou en restauration, un atout
- Grand sens du service à la clientèle, professionnalisme, polyvalence, bonne connaissance de l’anglais
- Entregent et bonne humeur
- Sens des responsabilités et débrouillardise
SALAIRE OFFERT
- entre 12,20$ et 12,80$ de l’heure, selon expérience + pourboires
poste temps plein, jour, soir, semaine, fin de semaines
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BARMAID / BARMAN
PRINCIPALES FONCTIONS
- Contribue à la préparation et au bon déroulement du service;
- prend les commandes des serveurs/serveurs et des clients-es;
- prépare les commandes et perçoit les paiements;
- voit au respect des lois en vigueur en matière d’alcool;
- nettoie les équipements et entretient les espaces de travail;
- s’assure de la propreté du bar et des espaces de travail.
COMPÉTENCES REQUISES
- Capacité à travailler sous pression
- Professionnalisme
- Facilité à travailler en équipe et à communiquer
- Rapidité et dynamisme
- Bonne humeur et grand sens du service à la clientèle
SALAIRE OFFERT
- entre 12,20$ et 12,80$ de l’heure, selon expérience + pourboires
poste temps plein, jour, soir, semaine, fin de semaines
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poste au MAGASIN
CONSEILLER / CONSEILLÈRE AUX VENTES
PRINCIPALES FONCTIONS
- Conseille les clients du Magasin;
- s’assure de la qualité et de la fraîcheur des produits sur les tablettes;
- s’assure de la propreté du Magasin et des espaces de travail;
- perçoit les paiements;
- assure la rotation des produits sur les tablettes.
COMPÉTENCES REQUISES
- Bonne connaissance des bières et du milieu brassicole
- Curiosité et intérêt pour les produits du terroir
- Grand sens du service à la clientèle
- Entregent et bonne humeur
- Polyvalence
SALAIRE OFFERT
- entre 16,25$ et 17,70$ de l’heure, selon expérience.
poste temps plein, jour, soir, semaine, fin de semaines
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