brasserie coopérative !
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  • rouge

    gorge

    S

    Saison rousse infusée aux fleurs d’hibiscus affinée 9 mois en fût de vin rouge. Son acidité provient d’un surissement partiel relevé par les arômes de vin issus de la barrique.

    Cette série de bières varie selon l’inspiration du moment. Elles ont toutes en commun leur taux d’alcool élevé qui leur permettra d’être oubliées un long moment et d’en ressortir transformées. Brassées en très petites quantités, ces bières sont dorlotées afin que chacune d’elles soit une expérience en soi.

    Cette bière est fièrement composée d’ingrédients québécois.

    rouge gorge
    • Bière forte
    • 6°C    |    8,2% alc./vol
    • IBU 20
    • Steak
    • Soupe à l’oignon
    • Saucisson
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