offres d’emploi 2024

LE GRAND RECRUTEMENT

C’est connu, L’Anse-Saint-Jean c’est un milieu de vie créatif où foisonnent les activités de plein air, ce qui en fait l’endroit rêvé pour passer un été rempli de belles rencontres et de nature.

Le développement durable est au cœur des valeurs de notre brasserie coopérative. À travers chacune de nos décisions, nous cherchons à avoir un impact positif sur notre milieu. C’est pourquoi nous brassons des bières biologiques avec des ingrédients d’ici.

Certifiée Ambassadeur de saveurs et Aliment Québec, notre table sait ravir les papilles en proposant des plats simples et savoureux concoctés avec des ingrédients de proximité et de qualité.

De temps à autres, notre bistro se transforme en salle de spectacle pour des soirées intimes et éclatées qui contribuent au foisonnement culturel et à la vie sociale de notre village.

Plusieurs postes sont offerts au sein de la coopérative pour la saison 2024. Joignez-vous à l’équipe pour un été inoubliable au coeur du Fjord !

SOUS-CHEF
SOUS-CHEFFE


poste temps plein de jour, soir et fin de semaine

PRINCIPALES FONCTIONS
  • assiste le chef dans le bon déroulement des opérations de la cuisine et dans la gestion des inventaires
  • veille à l’application des normes de sécurité et d’hygiène de la cuisine
  • communique et collabore avec l’équipe en poste
  • effectue les commandes, supervise la réception et l’entreposage des marchandises
  • sous la supervision du Chef, prépare les menus du jour, le menus de groupe et les menus pour les évènements spéciaux
COMPÉTENCES REQUISES
  • rapidité et capacité à diriger une équipe
  • capacité à travailler sous pression
  • débrouillardise et bonne connaissance des outils de travail
  • sens des priorités
  • être prêt à avoir du plaisir !
SALAIRE OFFERT
  • selon expérience, entre 19,10$ et 21,50$ de l’heure + partage des pourboires
AVANTAGES COOP
  • des spectacles gratuits, tout l’été
  • des prix sur tes consommations au Bistro en tout temps
  • des repas à 50% pendant tes shifts et une consommation gratuite
  • de la bière gratuite pour découvrir nos produits
  • des rabais chez nos partenaires
  • un milieu de vie stimulant et beaucoup de plaisir !

CUISINIER
CUISINIÈRE


poste temps plein de jour, soir et fin de semaine

PRINCIPALES FONCTIONS
  • prépare les plats en s’assurant du respect des recettes et des critères de qualité de l’établissement
  • applique les règles d’hygiène et de propreté
  • fais la mise en place des produits et des préparations nécessaires à la confection des plats
  • fait la réception des marchandises
COMPÉTENCES REQUISES
  • rapidité et facilité à travailler en équipe
  • capacité à travailler sous pression
  • débrouillardise et bonne connaissance des outils de travail
  • sens des priorités
  • être prêt à avoir du plaisir !
SALAIRE OFFERT
  • selon expérience, entre 17,50$ et 19,80$ de l’heure + partage des pourboires
AVANTAGES COOP
  • des spectacles gratuits, tout l’été
  • des prix sur tes consommations au Bistro en tout temps
  • des repas à 50% pendant tes shifts et une consommation gratuite
  • de la bière gratuite pour découvrir nos produits
  • des rabais chez nos partenaires
  • un milieu de vie stimulant et beaucoup de plaisir !

AIDE-CUISINIER PLONGEUR
AIDE-CUISINIÈRE PLONGEUSE


poste temps plein de jour, soir et fin de semaine

PRINCIPALES FONCTIONS
  • lave la vaisselle et les différents équipements de cuisine
  • maintient son espace de travail propre
  • assiste le cuisinier dans la préparation des plats en exécutant des tâches simples en vue d’accélérer le service
  • prend part à la fermeture de la cuisine à la fin du service
COMPÉTENCES REQUISES
  • rapidité et facilité à travailler en équipe
  • débrouillardise
  • sens des priorités et des responsibilités
  • être prêt à avoir du plaisir !
SALAIRE OFFERT
  • selon expérience, entre 15,75$ et 18,10$ de l’heure + partage des pourboires
AVANTAGES COOP
  • des spectacles gratuits, tout l’été
  • des prix sur tes consommations au Bistro en tout temps
  • des repas à 50% pendant tes shifts et une consommation gratuite
  • de la bière gratuite pour découvrir nos produits
  • des rabais chez nos partenaires
  • un milieu de vie stimulant et beaucoup de plaisir !

RESPONSABLE DE SALLE À MANGER


poste temps plein de jour, soir et fin de semaine

PRINCIPALES FONCTIONS

sous la supervision du directeur de la restauration :

  • participe au processus d’embauche du personnel de salle
  • participe et supervise les formations du personnel de salle
  • planifie les horaires
  • dirige l’équipe de service et organise le plan de salle selon les besoins
  • aménage la salle à manger, la terrasse et les aires de service et met à jour l’affichage et le menu
  • s’assure de la qualité du service à la clientèle : qualité des produits et du service, gestion des plaintes, démarche de qualité
  • communique les nouveautés et toute information pertinente au personnel en salle
  • fais les inventaires et les commandes du bar
  • s’assure du bon fonctionnement des équipements
  • fais du service au table de l’accueil et de la suite
  • assure le bon fonctionnement du bistro en l’absence du directeur de la restauration
COMPÉTENCES REQUISES
  • bonne capacité à communiquer
  • exerce un leadership positif
  • bonne connaissance du milieu de la restauration et du service à la clientèle
  • rapidité et facilité à travailler en équipe
  • débrouillardise
  • sens des priorités et des responsibilités
  • être prêt à avoir du plaisir !
SALAIRE OFFERT
  • selon expérience, entre 15,75$ et 17$ de l’heure + partage des pourboires
AVANTAGES COOP
  • des spectacles gratuits, tout l’été
  • des prix sur tes consommations au Bistro en tout temps
  • des repas à 50% pendant tes shifts et une consommation gratuite
  • de la bière gratuite pour découvrir nos produits
  • des rabais chez nos partenaires
  • un milieu de vie stimulant et beaucoup de plaisir !

CHEF DE RANG
CHEFFE DE RANG


poste temps plein de jour, soir et fin de semaine

PRINCIPALES FONCTIONS

sous la supervision du responsable de salle à manger :

  • dirige l’équipe de service et organise le plan de salle selon les besoins
  • aménage la salle à manger, la terrasse et les aires de service et met à jour l’affichage et le menu
  • s’assure de la qualité du service à la clientèle : qualité des produits et du service, gestion des plaintes, démarche de qualité
  • communique les nouveautés et toute information pertinente au personnel en salle
  • s’assure du bon fonctionnement des équipements
  • fais du service au table de l’accueil et de la suite
  • assure le bon fonctionnement du bistro en l’absence du responsable de salle
COMPÉTENCES REQUISES
  • bonne capacité à communiquer
  • exerce un leadership positif
  • bonne connaissance du milieu de la restauration et du service à la clientèle
  • rapidité et facilité à travailler en équipe
  • débrouillardise
  • sens des priorités et des responsibilités
  • être prêt à avoir du plaisir !
SALAIRE OFFERT
  • 13,60$ + partage des pourboires
AVANTAGES COOP
  • des spectacles gratuits, tout l’été
  • des prix sur tes consommations au Bistro en tout temps
  • des repas à 50% pendant tes shifts et une consommation gratuite
  • de la bière gratuite pour découvrir nos produits
  • des rabais chez nos partenaires
  • un milieu de vie stimulant et beaucoup de plaisir !

SERVEUR
SERVEUSE


poste temps plein de jour, soir et fin de semaine

PRINCIPALES FONCTIONS
  • accueille les clients, présente les plats et les boissons
  • conseille les clients dans leurs choix
  • prend les commandes et effectue le service aux tables et au bar
  • présente l’addition et perçoit les sommes auprès de la clientèle
  • participe au contrôle qualité des plats en cuisine et des boissons au bar
  • fais les ouvertures et les fermetures
  • s’assure de la propreté de la salle et des espaces de travail
COMPÉTENCES REQUISES
  • sens du service à la clientèle et bonne capacité à communiquer
  • professionnalisme
  • grand sens du service à la clientèle
  • rapidité et facilité à travailler en équipe
  • dynamisme, polyvalence, entregent et bonne humeur
  • sens des priorités et des responsibilités
  • être prêt à avoir du plaisir !
SALAIRE OFFERT
  • 12,60$ + partage des pourboires
AVANTAGES COOP
  • des spectacles gratuits, tout l’été
  • des prix sur tes consommations au Bistro en tout temps
  • des repas à 50% pendant tes shifts et une consommation gratuite
  • de la bière gratuite pour découvrir nos produits
  • des rabais chez nos partenaires
  • un milieu de vie stimulant et beaucoup de plaisir !

CONSEILLER VENDEUR
CONSEILLÈRE VENDEUSE


poste temps plein de jour, soir et fin de semaine

PRINCIPALES FONCTIONS
  • accueille et conseille les clients de la boutique
  • s’assure de la bonne présentation des produits et de l’affichage des prix
  • effectue des rapports de caisse
  • s’assure de la propreté des lieux et des espaces de travail
  • fais la réception des commandes
COMPÉTENCES REQUISES
  • sens du service à la clientèle et bonne capacité à communiquer
  • professionnalisme
  • bonne connaissance de la bière
  • dynamisme, polyvalence, entregent et bonne humeur
  • être prêt à avoir du plaisir !
SALAIRE OFFERT
  • selon expérience, entre 15,75$ et 18,10$ de l’heure
AVANTAGES COOP
  • des spectacles gratuits, tout l’été
  • des prix sur tes consommations au Bistro en tout temps
  • des repas à 50% pendant tes shifts et une consommation gratuite
  • de la bière gratuite pour découvrir nos produits
  • des rabais chez nos partenaires
  • un milieu de vie stimulant et beaucoup de plaisir !
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