bières biologiques
BISTRO | BRASSERIE | MAGASIN
Au coeur du Fjord
DEPUIS 2002
NOTRE
BISTRO
C’est bien campé sur les berges du Fjord du Saguenay que vous pouvez déguster nos bières accompagnées d’un bon repas.
Ouvert de mai à octobre, notre Bistro vous propose une cuisine où fraîcheur et saveur se rencontrent. Fiers de nous approvisionner chez des producteurs de proximité, nous vous invitons à découvrir le savoir faire d’ici.
BIÈRES BIOLOGIQUES
Notre coopérative brasse des bières biologiques inspirées de la richesse de la botanique forestière boréale. Nous choisissons chaque ingrédient avec soin et priorisons des grains et plantes de proximité. Plusieurs de nos bières sont composées exclusivement d’ingrédients du Québec.
LE MAGASIN
Ouvert toute l’année, Le Magasin vous propose une vaste sélection de délicieux produits de producteurs d’ici. En plus d’y retrouver toutes nos bières, nous avons sélectionné pour vous nos coups de coeur brassicole, des vins natures, les viandes de pâturage et légumes frais de nos amis de la Ferme d’en Haut et plus encore.