BRASSERIE
COOPÉRATIVE

Depuis 2015, notre coopérative de solidarité brasse des bières mettant en valeur la richesse de la botanique forestière boréale. Vous pouvez les déguster au Bistro et les retrouver chez vos détaillants préférés partout au Québec.

BISTRO

C’est bien campé sur les berges du Fjord que nous vous proposons une cuisine où fraîcheur et saveur se rencontrent. Fiers de travailler avec les producteurs d’ici pour vous faire découvrir notre terroir. Une fois par semaine, le Bistro se transforme en salle de spectacle et vous fait vivre des moment inoubliables en compagnie d’artistes de talent.

LE MAGASIN

Juste à côté du Bistro se trouve Le Magasin. C’est le point de vente officiel de la brasserie mais aussi l’endroit où trouver les délicieux produits de producteurs de chez nous. En plus de toute notre gamme de bières, savourez les légumes et les viandes de pâturage de nos amis de la Ferme d’en haut.